>> Klimagerät: ECO-Climatic



Gärunterbrecher und Vollautomat TEFI 400B (60x40cm)


  • - ein Gärvollautomat / Gärverzögerer / Gärschrank / Gärunterbrecher ermöglicht sofortiges Backen am Morgen durch optimale Reife der Teiglinge in der Nacht, auch durch Langzeitführung

  • - Morgens aufschließen und losbacken - verhindert Zeitverluste und leere Regale

  • - meistert selbst komplexe Teigreifevorgänge durch KLIMA-Programmsteuerung und TOUCH-Steuerung

  • - stark im Dauerbetrieb kann direkt mit der nächsten Tagescharge bestückt werden

  • - vielseitig verwendbar als Kühl- oder Gärraum

  • - einfachste Bedienung durch selbsterklärende Programmierung

  • - steckerfertig flexibel aufstellbar durch Anschluss an normale Schuko-Steckdose


Unser vielseitiger Gärschrank TEFI macht es Ihnen einfach, Ihre Regale stets mit frischem Backwerk zu bestücken. Er nimmt bereits am Vortag die Ware auf und lässt sie bis zum ersten Backen am Morgen perfekt reifen. Danach kann er als Kühl- oder Gärraum verwendet werden, wobei der TEFI durch seine innovative KLIMA-Programmsteuerung selbst komplexe Teigreifevorgänge meistert. Das macht ihn zum idealen Helfer für Shop- und Ladenbacken.
Gärvollautomat / Gärverzögerer / Gärschrank / Gärunterbrecher


Normal: € 9.990,--
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DOWNLOAD:

DEBAG_Produktdatenblatt_TEFI-gaervollautomat.pdf




Modell TEFI 400B TEFI 800B
Außenmaße (B x T x H) 792 x 715 x 2120 mm 792 x 1021 x 2120 mm
lichtes Türmaß (B x H) 610 x 1375 mm 610 x 1375 mm
Gewicht (ohne Belegung) 175 kg 220 kg
Bruttoinhalt 556 l 860 l
Fassungsvermögen 400 x 600 max. 20 max. 40
Fassungsvermögen 580 x 780 - max. 20
Isolationsstärke 50 mm 50 mm
Temperaturbereich -10/+40 °C -10/+40 °C
K-Wert 0,28 K (W/m²K) 0,28 K (W/m²K)
Elektroanschluss 230 V / 50 Hz 230 V / 50 Hz
Anschlussleistung 1170 W 1340 W
Bei Abweichungen gelten immer die Werte auf Typenschild oder Technischem Datenblatt. Die Maße und Anschlusswerte der hier nicht aufgeführten Varianten (kundenspezifische Sondermaße etc.) entnehmen Sie bitte dem entsprechenden Technischen Datenblatt. Technische änderungen vorbehalten!







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