Gärunterbrecher und Vollautomat TEFI 800B (60x80cm)
- - ein Gärvollautomat / Gärverzögerer / Gärschrank / Gärunterbrecher ermöglicht sofortiges Backen am Morgen durch optimale Reife der Teiglinge in der Nacht, auch durch Langzeitführung
- - Morgens aufschließen und losbacken - verhindert Zeitverluste und leere Regale
- - meistert selbst komplexe Teigreifevorgänge durch KLIMA-Programmsteuerung und TOUCH-Steuerung
- - stark im Dauerbetrieb kann direkt mit der nächsten Tagescharge bestückt werden
- - vielseitig verwendbar als Kühl- oder Gärraum
- - einfachste Bedienung durch selbsterklärende Programmierung
- - steckerfertig flexibel aufstellbar durch Anschluss an normale Schuko-Steckdose
Unser vielseitiger Gärschrank TEFI macht es Ihnen einfach, Ihre Regale stets mit frischem Backwerk zu bestücken. Er nimmt bereits am Vortag die Ware auf und lässt sie bis zum ersten Backen am Morgen perfekt reifen. Danach kann er als Kühl- oder Gärraum verwendet werden, wobei der TEFI durch seine innovative KLIMA-Programmsteuerung selbst komplexe Teigreifevorgänge meistert. Das macht ihn zum idealen Helfer für Shop- und Ladenbacken.
Gärvollautomat / Gärverzögerer / Gärschrank / Gärunterbrecher
Normal: € 11.990,--
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